Sada BIO semínek
ZÁHONKY PRO DĚTI
Osevní plány
Vytvořila jsem ukázkové osevní plány k Vaší Sadě BIO semínek.
V těchto plánech využijeme všechny druhy zeleniny, které v semínkové sadě jsou. Možností a kombinací je mnoho, vybrala jsem takové, aby se rostlinkám dobře dařilo a rostly vedle sousedů, se kterými si rozumí, podporují se a ochraňují se.
Záhonek je pro ilustraci 2 metry dlouhý. Nevejde se na něj rovnou vše a také ne všechny plodiny si dohromady rozumí. Na každý záhonek jsem navrhla jen ty plodiny, které si rozumí a pomáhají, případně jim daná rostlina v jejich okolí nevadí.
Navrhla jsem 4 ukázkové osevní plány
Osevní plány najdete rozkreslené a rozepsané ve 3 časových sledech:
Březen je typicky měsíc, kdy se začíná vysévat i ven přímo na záhonky. Některé rostlinky už můžete mít i předpěstované, jako sazeničky, některé se sejí přímo.
Červen je měsíc, kdy už je bezpečné mít na záhonku i teplomilné zeleniny, záleží na dané sezóně a počasí. Jde tedy o pohled na záhonky po zmrzlých mužích v polovině května, kdy se při dobrém počasí může začít s výsadbou teplomilných rostlin ven na záhonky.
Srpen je další zlomový měsíc pro záhonky a pěstování, kdy už máme mnoho jarních plodin sklizených a začínáme je nahrazovat novými výsevy nebo výsadbami pro podzimní a případně zimní sklizeň. Některá semínka můžeme vysít už v červenci, jiná až v srpnu, opět záleží na sezóně a také na předchozí plodině, kdy ji sklidíme.
Pojďme na to.
I. návrh osevního plánu
Využijeme v něm tyto plodiny:
Meloun
Mrkev
Salát
Ředkvička
Polníček
Řepa
Hrách
Hrách
Březen
Jakmile půda rozmrzne a máme slušné teploty nad nulou, začínáme s výsevy prvních otužilých zelenin. Můžeme začít například hráškem, u kterého jen upozorním, že všechny odrůdy v sadě jsou vysoké a potřebují vysokou oporu. Blauschokker dorůstá 180 cm, Golden Sweet až 200 cm a odrůda Wessiger dorůstá asi 150 cm.
Další, co můžeme takto brzy vysít, jsou polníčkem, ředkvičkou, listovým salátem a mrkví. Ideální rozestupy jsou pro salát a mrkev 25-30 cm, pro ostatní plodiny postačí 20 cm. Všechny tyto plodiny můžete vysévat přímo na záhonek. Saláty si můžete i předpěstovat doma a vysazovat už drobné sazeničky. Ředkvičky, hrášek, mrkev a ředkvičky mají raději stálé stanoviště a přímý výsev. Hrášek i ředkvičky doporučuji vysévat postupně třeba s rozestupem 14 dní pro postupnou sklizeň.
Na záhonku se nám tu krásně střídají listové (naťové) zeleniny a ty kořenové (bulvové), takto si rostliny na záhonku budou rozumět a nebudou si konkurovat.
Červen
V červnu už máme sklizené ředkvičky i polníček, ten by jinak už dávno šel do květu, salát vydrží déle, ale v červnu už také většinou vybíhá pomalu do květu. Mrkev nám na záhonku ještě nějakou chvilku zůstane, postupně ji protrháváme a můžeme už postupně sklízet drobné mrkvičky. Hrášek už pomalu začne být ke sklizni.
Pokud už máme za sebou polovinu května a počasí je přívětivé, nehlásí žádné mrazíky a teploty i v noci jsou ideálně nad 10 C, můžeme začít s výsevem a výsadbou teplomilnějších plodin. V tomto případě máme na záhonku jako hlavní plodinu meloun, tedy cukrový meloun. Jeho plody nejsou tak těžké a může se tak krásně pěstovat jako popínavá liána, která potřebuje oporu a po sklizni hrášku může převzít jeho oporu, pokud je dostatečně silná. Mohl by se i plazit po zemi, ale zabírá to zbytečně hodně místa a rostliny jsou náchylnější k plísním. Už byste na záhonku nic moc dalšího nevypěstovali.
Doprovází ho skvělá léčivka a ochránkyně v podobě Měsíčku lékařského. Měsíček můžete předpěstovat doma a po polovině května vysadit, nebo ho můžete vysévat také rovnou na záhonek už od března, například místo polníčku. Budete mít jen o trochu méně sklizně listové zeleniny. Případně můžete měsíček v jednom řádku prostřídat polníčkem a budete tak mít od obojího trošku.
Srpen
V červenci nebo srpnu už sklízíme na jaře vysetou mrkev. Na její místo můžeme rovnou vysít řepu. Meloun už je touto dobou velký a popíná se dále po opoře. Měsíček také zůstává na záhonku, pokud zastřihnete odkvetlá květenství tak stále pěkně kvete, pokud ne, pomalu už tvoří semena. Do uvolněného meziprostoru zvládneme ještě vysít znovu ředkvičky pro podzimní sklizeň, případně polníček, nebo můžete dát jeden řádek ředkviček a jeden polníčku. Ředkvička se rychle sklidí, opět můžete vysévat postupně pro postupnou sklizeň. Meloun i měsíček zůstanou na záhonku až do prvních mrazíků. Řepa bude ke sklizni po celý podzima klidně při zamulčování může vydržet na záhonu i v zimě.
II. návrh osevního plánu
Využijeme v něm tyto plodiny:
Ředkvička
Salát
Polníček
Mrkev
Rajče
Měsíček
Kedluben
Březen
V březnu začínáme s výsevy prvních otužilých zelenin, tedy například mrkví, listovým salátem, ředkvičkou a polníčkem. Ideální rozestupy jsou 25-30 cm pro mrkev a salát, ředkvičku a polníček můžete dát blíže, jak je na nákresu 20 cm.
Červen
V červnu už máme sklizené ředkvičky a polníček. Saláty ještě v červnu většinou sklízíme a ocení přistínění od rajčat, aby tolik nevybíhaly do květu. Dlouho už ale na záhonku nezůstanou. Vedle dospělých rostlin salátů vysadíme rajčata, salát a rajče jsou dobří přátelé a dobře vedle sebe rostou. Rajčata dáváme ideálně do rozestupu od dalších plodin 40 cm nebo 50 cm, v tomto případě drobné rostliny rajčat zvládnou být krátkodobě blíže u salátů a ještě si nebudou překážet. Než rajčata vyrostou a budou potřebovat více prostoru, saláty už budou sklizené.
Měsíček lékařský chrání rajčata a je to skvělá pomocná bylinka v záhonku. Navíc prospěje také opylovačům a i pro naše vlastní zdraví má mnoho zprůsobů využití. O pestrosti a kráse květů na záhonku ani nemluvě. 🙂 Mrkev si pomalu ale jistě roste a touto dobou už můžeme postupně sklízet drobné šťavnaté mrkvičky.
Srpen
V létě už máme sklizené všechny saláty a rovnou na jejich místo můžeme vysít nebo vysadit další plodiny, zvolíme například kedlubny. Odrůda kedluben Dyna je speciálně vhodná pro letní výsevy a pak podzimní sklizeň. V srpnu už budeme mít na záhoncích sazeničky, doporučuji je předpěstovat. Kedluben s rajčetem jsou dobří parťáci. Můžeme také v srpnu vysít ředkvičky s polníčkem na uvolněná místa. Rajčata i měsíček spálí první mráz, kedluben není tak citlivý, ale už bude tou dobou pravděpodobně sklizený podobně jako ředkvičky. Jediný polníček zvládne mrazíky a pod krytem může být ke sklizni i v zimních měsících.
III. návrh osevního plánu
Využijeme v něm tyto plodiny:
Ředkvička
Polníček
Salát
Hrách
Hrách
Měsíček
Cucamelon
Kedluben
Březen
V březnu začínáme s prvními výsevy otužilých zelenin, už od jara tu můžeme vysít hrášek, ředkvičky, polníček i saláty. Salát s hráškem ideálně s odstupem 30 cm. Hrášek bude dorůstat 150 cm až 200 cm, opora je tedy třeba. Navíc oporu později využijeme pro cucamelon a tak by měla být opora až 200 cm vysoká. Hrášek i ředkvičky doporučuji vysévat postupně po 14 dnech pro postupnou sklizeň.
Červen
V červnu už máme sklizené ředkvičky i polníček. Do uvolněného prostoru můžeme po zmrzlých, tedy po polovině května, vysadit předpěstované sazeničky cucamelonu. V červnu už se také dá vysévat kedluben pro podzimní sklizeň. Sazeničky doporučuji předpěstovat. Salát nahradí sazeničky předpěstovaného měsíčku lékařského. Hrášek už bude pomalu ke sklizni.
Srpen
Cucamelon už převzal oporu po hrášku a zvesela se pne a k tomu již touto dobou plodí jak o život a bohatě sklízíme malé křupavé koktejlové okurčičky. Protože se popíná po opoře, máme uvolněné místo na záhonku pod ním a vejdou se nám tam ředkvičky i s polníčkem. Kedluben už nám povyrostl a brzy už bude také ke sklizni.
Ředkvičky jsou velmi rychlé a budou sklizené jako první. První mrazy spálí choulostivé rostliny cucamelonu i měsíčku. Kedluben pravděpodobně v době mrazíků bude již také po sklizni. Polníček sice rychle vyroste a bude ke sklizni brzy po výsevu, ale jako jediný zvládne chladné počasí a může na záhonku zůstat při zakrytí až do jara.
IV. návrh osevního plánu
Využijeme v něm tyto plodiny:
Ředkvička
Salát
Ředkev
Čínská hořčice
Roketa
Mrkvev
Cibule
Mangold
Fazol
Bazalka
Brokolice výhonková
Polníček
Kadeřávek
Claytonia
Březen
Děti milují úkryty a týpí je skvělá stavba, která je jednoduchá a navíc může být nejen úkrytem, ale také k ozobávání. Děti bude bavit nejen stavba samotného týpí, ale také pozorování, jak rostliny kolem rostou a již brzy bude první jídlo ke sklizni. Protože jde primárně o to, aby to byl dobrý úkryt, tak jsou rostliny v tomto osevním plánu více nahuštěné a nerespektujeme doporučené vzdálenosti. Nejde o vzdušnost rostlin, ale o to udržet týpí zarostlé, aby plnilo funkci úkrytu.
Hlavními plodinami pro zakrytí týpí bude hrášek. Zvolila jsme do sady různé odrůdy, tak, aby týpí bylo pestré. Proto můžeme také pod týpý odrůdy namíchat. Odrůda cukrového hrášku Golden Sweet je nejvyšší, dorůstá až 200 cm a má světle žluté lusky, které jsou celé jedlé. K tomu je dobré přimíchat odrůdu Blauschokker, která má fialové květy i lusky a dorůstá až 180 cm (jedlé jsou tedy kuličky, ne celé lusky). To by tedy měl být základ pro zakrytí týpí. Pro doplnění je tu ještě odrůda cukrového hrášku Weggiser, která dorůstá 150 cm, má fialové květy a pak zelené lusky, které jsou opět celé jedlé. Hrášek vysejeme přímo k patkám týpí, aby se po něm hrášek mohl rovnou popínat. Aby děti mohly již brzy něco zobat, tak podél hrášku z vnější strany vysejeme ředkvičky. Ty můžeme vysévat průběžně, aby nedozrály všechny najednou, ale byly ke sklizni postupně.
Červen
V červnu už máme týpí pěkně zarostlé. Vysoké hrášky už kvetou a brzy bude úroda ke sklizni. Ředkvičky už jsou dávno sklizené.
Po polovině května po zmrzlých nastává další etapa. Protože hrášek během léta doplodí a odejde, je na čase vysadit plodiny, které převezmou štafetu. Zvolíme tedy popínavku koktejlových okureček Cucamelon, která pomalu ale jistě zaroste týpí. Z jižní strany také můžeme vysadit drobnoplodá cherry rajčátka. Z vnější strany vysadíme předpěstované sazeničky měsíčku lékařského, který ozdobí týpí, děti mohou pozorovat motýly a včelky na květech a navíc budou chránit rajčata.
Srpen
Koncem července jsme sklidili hrášky. Doporučila bych jejich usychající rostliny dát pryč, aby byla konstrukce týpí volná a vzdušná pro cucamelon a rajčata. Týpí tím bude dočasně méně zakryté, ale rostlinám se bude lépe dařit. V červenci můžeme ještě vysít znovu hrstku hrášku, který pak bude ke sklizni v září a říjnu, ale spíše jako doplněk, aby si moc nekonkurovaly s cucamelonem, zvolila bych pro to nejnižší odrůdu Weggiser. V místech, kde jsou rajčata vyséváme raději méně hustě kvůli plísním rajčat. Ze severní strany můžeme vysít nebo vysadit předpěstované sazeničky salátů. Na vnější okraj můžeme ještě přidat výsevy ředkviček pro podzimní sklizeň, opět vysévaný na etapy pro postupnou sklizeň.
Ředkvičky sklidíme jako první, hrášek podle termínu výsevu a počasí bude v říjnu nejspíše po sklizni a s prvními mrazy pak odejde jak Cucamelon, tak rajčata i měsíček. Saláty ještě vydrží, při zakrytí je můžeme sklízet postupně i v chladné dny.
NÁVODY NA PĚSTOVÁNÍ
Stručné návody pro sadu
Záhonky pro děti
Chceš vědět, jak rostliny ze semínkové sady pěstovat?
Mám pro Tebe stručné návody ke všem druhům zeleniny ze sady.
Líbí se Ti mé návody?
Pojď se se mnou naučit více. Můžeš začít třeba zakládáním záhonků bez rytí.
Chceš se dozvědět o záhonech bez rytí?
Naučím Tě vše důležité o úrodných záhonech.
🌱 Ukážu Ti rychlý způsob přípravy úrodného záhonu.
🌱 Dozvíš se, jak správně naplánovat záhonoviště.
🌱 Povím Ti vše o vyvýšených záhonech.
🌱 Doporučím Ti, jak a z čeho vytvořit obruby nebo cestičky.
🌱 Poradím Ti, jak ochránit úrodu před hlodavci nebo slimáky.
Ráda Tě vším provedu v mém mini kurzu Úrodné záhony bez rytí, kde najdeš video návody a textové medailonky. Budeš pak mít ve všem jednou pro vždy jasno a záhonky budeš zakládat chytře jedna báseň.
VIDEO NÁVODY + BONUSY
V tomto mini kurzu najdeš podrobné video návody na nejdůležitější témata k zakládání úrodných záhonů a šikovné BONUSY k tomu.
ROVNOU KE ZHLÉDNUTÍ
Videa si můžeš hned pustit a rovnou začít s plánováním a zakládáním záhonů. Rovnou do nich můžeš vysazovat sazenice, cibulky, nebo vysít semínka.
PŘÍSTUP NA 2 ROKY
Protože vím, že ne všechno hned klapne, tak všechny materiály v tomto průvodci Ti zůstanou přístupná po dobu 2 let. Můžeš se k nim kdykoliv během této doby vrátit.