Certifikovaná BIO semínka

BIO Koriandr setý

Coriandrum sativum

BIO Koriandr setý je jednoletá, nebo při výsevu v mírných oblastech na podzim dvouletá kulinářská bylina.

Koriandr setý je výborná aromatická bylinka, pěstovaná pro svá semena a listy. Pro sklizeň čerstvých listů pěstujeme koriandr v brzkém jaru nebo na podzim, protože při vyšších teplotách vybíhá rychle do květu. Rostlina koriandru doroste při kvetení do výšky až 1 m. Semena koriandru při jarním výsevu pak dozrávají v srpnu a září.

Využívá se především v asijiské kuchyni do jídel nebo polévek.

Koriandr pro zelenou nať je vhodný také k pěstování v květináčích a truhlících na okenních parapetech.

🌱 Návod na pěstování koriandru:

Koriandr je jednoletá až dvouletá bylina, která má původ ve Středomoří. Koriandr vyséváme pro předpěstování v březnu a dubnu, případně pak pro pěstování na semena v dalším roce vyséváme doma na podzim v září. Ven za záhonek vyséváme koriandr zpravidla od března. Doporučuji pro zelenou nať během podzimu výsev koncem léta. Pokud chcete pěstovat rostliny na semínka, můžete koriandr vysévat ven na záhon od března až do srpna.

Pro urychlení klíčení můžete semena namočit na 2–3 dny do vlažné vody nebo heřmánkového nálevu. Doba klíčení se pohybuje kolem 2–3 týdnů (i déle).

Koriandr miluje plné slunce a propustnou, zásaditou a výživnou půdu. Pravidelně rostliny zalévejte. Rostlina nesnese mráz.

Čerstvé aromatické listy sklízejte průběžně v dubnu a květnu a pak v podzimních měsících podle data výsevu od srpna do října. Semena sklízíme až přibližně koncem srpna a v září. 

Zde najdete další semínka pro výsevy v březnu, výsevy v dubnu, výsevy v květnu, výsevy v červnu, výsevy v červenci a výsevy v srpnu.