Certifikovaná BIO semínka

BIO Dýně Violina di Rugosa

Cucurbita moschata

Dýně Violina di Rugosa pochází z Itálie a patří mezi klasické kulinářské poklady regionu Emilia-Romagna. Je to výborná máslová dýně s oříškovou chutí.

Tato odrůda se vyznačuje:

• tvarem připomínajícím housle nebo lahvovitou dýni,

• vrásčitou, pevnou slupkou, která chrání plody před poškozením a umožňuje dlouhodobé skladování,

• sladkou a masitou dužinou, ideální do polévek, omáček, rizot, raviol nebo na pečení.

Rostlina je velmi bujná, proto jí dopřejte dostatek prostoru. Pravidelná zálivka v době růstu plodů zajistí šťavnatou úrodu.

Plody dosahují hmotnosti 3–6 kg a sklízí se od konce léta do podzimu. Zralost poznáte podle tvrdé, zvrásněné slupky a suché stopky. Plody mají poměrně málo semen a o to více dužiny pro kulinářská dobrodružství. Díky odolnosti a pevné slupce se dýně skvěle skladuje, takže vám zajistí zásobu vitamínů po celou zimu.

Proč ji pěstovat:
Violina di Rugosa je spojení italské tradice, výjimečné chuti a praktičnosti v kuchyni i ve sklepě. Její historie a tvar z ní dělají opravdový poklad, který okouzlí každého milovníka netradičních odrůd.

Violina di Rugosa – houslová dýně z italského regionu Emilia-Romagna. Další skvost ze stejné oblasti je i Trombeta di Albenga. Podívejte se případně na další zajímavé odrůdy dýní.

🌱 Návod na pěstování dýně:

Tato odrůda má ráda dostatek tepla, a proto ji doporučuji včas předpěstovat doma na teplém a světlém místě.

Teplota klíčení dýní by měla být v ideálním případě po celou dobu udržována nad 22 °C. Sazeničky dýní nepikýrujte, protože mají citlivé kořeny. Sejte je přímo do malých květináčů a pokud budou třeba přesadit, zachovejte neporušený kořenový bal. Můžete dýně vysévat i přímo na stanoviště. Hloubka výsevu je 3-4 cm.

Semínka klíčí většinou 1–2 týdny. Rostliny přesazujte na slunné stanoviště až v druhé polovině května, respektive v době, kdy již nehrozí ranní mrazíky, protože tykve špatně snáší mrazy. Během chladných hlavních nocí s teplotou pod 10 °C je přikryjte bílou textilií. Rostliny sázejte do sponu 150 x 100 cm (nebo více).

Tykve mají rády hlinitou půdu, která je bohatá na živiny. Pro růst je zásadní dostatek světla, tepla a vláhy. Stanoviště musí být vždy slunečné a půda vlhčí. Je potřeba rostliny dostatečně zalévat a v průběhu růstu je můžete přihnojovat přírodními hnojivy či kompostem.

Dýně uchovávejte v suchu nejen na chladném místě, ale v běžné teplotě doma poměrně dlouhou dobu.

Zde najdete další semínka pro výsevy v dubnu a výsevy v květnu.