Certifikovaná BIO semínka

BIO Dýně Beretta Piacentina

Cucurbita maxima

Dýně Beretta Piacentina je tradiční italská odrůda pěstovaná po staletí v oblasti Emilia-Romagna v okolí města Piacenza.

Charakteristika:

• plody kulaté, mírně zploštělé, 3–6 kg,

• slupka lehce hrbolatá, šedozelená s hnědavým nádechem,

• dužina pevná, sladká, sytě oranžová a aromatická,

• výborná skladovatelnost – plody vydrží až do jara.

Sklizeň probíhá od září do října.

Využití v kuchyni:
Beretta Piacentina je v Itálii symbolem podzimní kuchyně. Hodí se na přípravu tradičních těstovin tortelli di zucca, gnocchi, polévek, pyré nebo pečených dýňových pokrmů. Díky své sladké a aromatické chuti se skvěle uplatní i v dezertech, koláčích a pečených moučnících.

Proč ji pěstovat:
Tato dýně v sobě spojuje autentičnost italské tradice, skvělou chuť a dlouhou skladovatelnost. Pokud hledáte dýni, která nadchne svou všestranností a potěší i gurmány, Beretta Piacentina je jasná volba.

Beretta Piacentina – lombardská dýně s jemně nasládlou dužinou. Skvěle ji doplní i vrásčitá Marina di Chioggia. Podívejte se případně na další zajímavé odrůdy dýní.

🌱 Návod na pěstování dýně:

Tato odrůda má ráda dostatek tepla, a proto ji doporučuji včas předpěstovat doma na teplém a světlém místě.

Teplota klíčení dýní by měla být v ideálním případě po celou dobu udržována nad 22 °C. Sazeničky dýní nepikýrujte, protože mají citlivé kořeny. Sejte je přímo do malých květináčů a pokud budou třeba přesadit, zachovejte neporušený kořenový bal. Můžete dýně vysévat i přímo na stanoviště. Hloubka výsevu je 3-4 cm.

Semínka klíčí většinou 1–2 týdny. Rostliny přesazujte na slunné stanoviště až v druhé polovině května, respektive v době, kdy již nehrozí ranní mrazíky, protože tykve špatně snáší mrazy. Během chladných hlavních nocí s teplotou pod 10 °C je přikryjte bílou textilií. Rostliny sázejte do sponu 150 x 100 cm (nebo více).

Tykve mají rády hlinitou půdu, která je bohatá na živiny. Pro růst je zásadní dostatek světla, tepla a vláhy. Stanoviště musí být vždy slunečné a půda vlhčí. Je potřeba rostliny dostatečně zalévat a v průběhu růstu je můžete přihnojovat přírodními hnojivy či kompostem.

Dýně uchovávejte v suchu nejen na chladném místě, ale v běžné teplotě doma poměrně dlouhou dobu.

Zde najdete další semínka pro výsevy v dubnu a výsevy v květnu.