Certifikovaná BIO semínka

BIO Celer bulvový Porthos

Apium graveolens var. rapaceum

BIO Celer bulvový Porthos je bílomasá odrůda pocházející ze Švýcarska. Tvoří velké, kulaté a hladké hlízy se silným olistěním. Má výraznou celerovou chuť.

Má snadnější sklizeň a méně čištění. Tato odrůda je odolná vůči chorobám, je vysoce odolná vůči septorii.

Celer je skvělý do polévek, omáček, do salátů nebo pomazánek. Nepostradatelný je v tradiční svéčkové. Můžete využít také listy celeru do polévek nebo na sušení jako koření.

Celer patří se svým vysokým obsahem vitamínů a minerálů mezi velmi zdravé zeleniny. Pomáhá udržovat stabilní hladinu cukru v krvi a pomáhá při revmatických a cévních potížích. 

🌱 Návod na pěstování celeru:

Sazeničky celeru je nutné předpěstovat. Celer má dlouhou vegetační dobu a tak začínáme s výsevem již  v únoru. Semena vyséváme přímo na povrch substrátu a doba klíčení je asi 2–4 týdny při teplotě 15–20 ºC. Než sazeničky půjdou na finální stanoviště, jednou až dvakrát je přesadíme.

Ven dáváme sazenice celeru až po polovině května, kdy je venku dostatečné teplo. Teplota pod 10 ºC by způsobila růst květu místo bulvy. Před přesazením rostliny otužujeme a ocení zpočátku zakrytí netkanou textilií.

Místo pro bulvový celer vyberte slunečné s hlinitou humózní půdou. Celer je velmi náročný na živiny, záhon pro něj připravíme výživný, ale nepoužíváme čerstvý hnůj. V průběhu sezóny mu přilepšíme přírodními hnojivy. Doporučený spon je 40 x 40 cm.

Sklizeň celeru přichází v září, nejpozději v říjnu. Pokud chcete bulvy skladovat, nesmí přejít mrazem. Celer můžete uchovávat v písku ve sklepě, očištěný od kořenů. Listy můžete sušit nebo uchovávat zmražené.

Zde najdete další semínka pro výsevy v únoru a výsevy v březnu.