Certifikovaná BIO semínka

BIO Fenykl hlíznatý Montebianco

Foeniculum vulgare

BIO Fenykl hlíznatý Montebianco tvoří veliké a bílé hlízy. Ideální zelenina pro podzimní sklizeň. Této odrůdě trvá 90-110 dní, než dosáhne zralosti.

Fenykl hlíznatý, někdo také říká bulvový, má velice silné aroma. Díky své jedinečné chuti a vůni můžete fenykl využít v kuchyni pro zpestření kulinářských lahůdek. 

🌱 Návod na pěstování fenyklu:

Semena fenyklu Montebianco vyséváme v červnu a červenci přímo na venkovní záhon. Hloubka výsevu je 0,5–1 cm. Klíčení semen trvá 2–3 týdny.  Rostliny potřebují prostor, proto rovnou vyséváme do ideálního sponu 30 x 20 cm. Rostliny jsou velmi choulostivé na přesazování, proto je raději nepředpěstováváme.

Fenyklu vybereme slunečné stanoviště, které má lehkou, dobře propustnou a hlinitou půdu. Nezapomínáme rostliny pravidelně zalévat. Asi 3 týdny před sklizní přihrneme k rostlinám více zeminy, abychom získali krásné bílé hlízy. Není vhodné pěstovat fenykl v blízkosti kopru nebo koriandru, které snižují úrodnost fenyklu.

Fenykl sklízíme od srpna do září ještě před podzimními mrazíky. Sklizený fenykl můžeme uložit do písku do chladného sklepa, ale není vhodný k dlouhodobému skladování, protože hlízy brzy vadnou. Fenykl takto můžeme skladovat maximálně 2 měsíce.

Zde najdete další semínka pro výsevy v červnu a výsevy v červenci.