Certifikovaná BIO semínka

BIO Fenykl hlíznatý Bianco Perfezione

Foeniculum vulgare

BIO Fenykl hlíznatý Bianco Perfezione tvoří pěkné bílé a aromatické hlízy. Tuto odrůdu fenyklu můžeme pěstovat od jara až do podzimu. 

Fenykl hlíznatý, někdo také říká bulvový, má velice silné aroma. Díky své jedinečné chuti a vůni můžete fenykl využít v kuchyni pro zpestření kulinářských lahůdek. 

Raritní odrůda zapsaná mezi unikátními odrůdami ProSpecieRara: Tato odrůda byla oceněna ProSpecieRara jako vzácná nebo stará odrůda. ProSpecieRara je nadace zaměřená na zachování rozmanitosti vzácných odrůd rostlin. Mnoho z těchto odrůd je odolných a plodí po dlouhou dobu. Pomáhá tak zachovat především prastaré a tradiční odrůdy pro biodiverzitu a oživení tradičních potravin.

🌱 Návod na pěstování fenyklu:

Semena fenyklu Bianco Perfezione můžeme předpěstovat a vyséváme semínka doma od února do dubna. Rostliny jsou velmi choulostivé na přesazování, proto musíme být velmi opatrní. Případně můžeme vysévat od května do července přímo na venkovní záhon. Semínka vyséváme 0,5–1 cm hluboko. Klíčení semen trvá 2–3 týdny. Rostliny potřebují prostor, proto vysazujeme sazeničky, nebo rovnou vyséváme do ideálního sponu 30 x 20 cm. 

Fenyklu vybereme slunečné stanoviště, které má lehkou, dobře propustnou a hlinitou půdu. Nezapomínáme rostliny pravidelně zalévat a asi 3 týdny před sklizní přihrneme k rostlinám více zeminy, abychom získali krásné bílé hlízy. Není vhodné pěstovat fenykl v blízkosti kopru nebo koriandru, které snižují úrodnost fenyklu.

Fenykl sklízíme podle toho, kdy jsme semínka vyseli, od května nebo pak na podzim ještě před podzimními mrazíky. Sklizený fenykl můžeme uložit do písku do chladného sklepa, ale není vhodný k dlouhodobému skladování, protože hlízy brzy vadnou. Fenykl takto můžeme skladovat maximálně 2 měsíce.

Zde najdete další semínka pro výsevy v červnu a výsevy v červenci.