Přeskočit na obsah
Domů » Archivy pro Dany

Dany

Rajčata na zimu bez vaření

Zpracujte rychle domácí rajčata a uchovejte si je na zimu bez tepelné úpravy! Zkuste Kyrgyžský česnek, všestranná směs jen ze 3 ingrediencí.

Rajčatová marmeláda

Chcete zkusit něco lahodného a netradičního z domácích rajčat? Rajčatová marmeláda vás příjemně překvapí.

Zavřeniny

Zavřeniny jsou šetrným způsobem, jak uchovat bobulové ovovce bez použití chemie, cukru nebo tepelné úpravy.

Sklizeň česneku

Česnek je nejen v Čechách velmi oblíbenou plodinou, která je základem spousty kulinářských záležitostí. Na pěstování je česnek docela nenáročnou plodinou a nemusíme si ho zas tak moc všímat. Kdy je ale potřeba zbystřit a začít si česneku více všímat, je právě nyní. Zvlášťe letošní rok je tak… Číst dále »Sklizeň česneku

Čekanka

Čekanka (Cychorium) patří do skupiny listových zelenin a má blahodárné účinky na naše zdraví. Čekanku používali již staří Římané, kteří si ji hodně cenili. Používala se zejména při nespavosti. Čekankové puky jsou známé pro nízkou kalorickou hodnotu, takže se doporučuje při redukčních dietách. Kromě toho jsou bohaté na vitamíny,… Číst dále »Čekanka

Zahrada v červnu

Měsíc červen už nás zahrnuje nejrůznějšími plody od červenajících se jahod, třešní, rybízů až po muchovníky, maliny nebo angrešty. Na zahrádce ale nebudeme jen zobat, ale také budeme pečovat o naše rostlinky. Většinu jarní zeleniny i předpěstovaných rostlinek už máme vysazeno a nyní je na řadě péče o ně, abychom… Číst dále »Zahrada v červnu

Svinky a stínky

Miniaturní broučci připomínající trilobity. Jejich vzhled opravdu naznačuje jejich původ a mají spoustu fascinujících vlastností. Najdete je často pod květináči, nebo pod kameny, protože mají rády vlhkost a stín. Na zahradě pomáhají i škodí zároveň. Bývají i v záhonech nebo ve skleníku. Jak vypadají Jak svinka, tak stinka jsou asi… Číst dále »Svinky a stínky

Jak na výsadbu sazenic

V našich podmínkách srdce Evropy si mnoho rostlin musíme doma předpěstovat, abychom stihli sklidit úrodu. Většina těchto plodin, na které už jsme dnes zvyklí, pochází z teplých krajin, kde je delší vegetační období a rostliny jsou k tomu přizpůsobené. My si musíme pomáhat domácími výsevy a pěstováním na okenních… Číst dále »Jak na výsadbu sazenic