TIP 16
Kombinuj i v nádobách
Dlouhodobě se věnuji pěstování bez chemie, bez rytí, v souladu s přírodou, chceš-li v duchu permakulturních principů. Pěstuji většinu své úrody na záhoncích, ale i já jsem začínala na balkónu. Byla to pěkná džungle, využila jsem každý kousek, měla vyrobené opory pro okurky a ačokču, zavěšené truhlíky s bylinkami a květináče plné zeleniny. Hlavně rajčata, samozřejmě, protože ty já vždycky milovala. Do dneška pěstuji hodně různých rostlin v nádobách na terase, abych je měla ještě blíže kuchyni, než josu záhonky. Kombinování se dá praktikovat nejen na záhoncích, ale mě dává smysl i v nádobách. Proto dnešní tip bude o kombinacích v nádobách.
Nádoby jsou omezeným prostorem, ale správným kombinováním můžeš vytvořit větší harmonii i tam. Ne všechny rostliny si rozumí a mají stejné nároky na vláhu a živiny. Tady jsou dvě ukázky.
Rajče si skvěle rozumí s bazalkou a to jak v záhonku, v nádobě, tak i na talíři. Je to jedna z těch oblíbených a dlouhodobě prověřených kombinací.
Rajče je potřeba mít ve větší nádobě, minimálně 30 litrů. Využít můžeš různé odrůdy podle chuti, ale vybírej spíše balkónová keříková rajčata, nebo taková méně bujná. Speciální rajče do nádob je například Malina, která se dá pěstovat na více stonků i v závěsných koších. Jinak z dalších mohu doporučit třeba odrůdy cherry rajčat Trixi, Yellow Cherry , Black Cherry nebo Pulcina.
Já tu mám navíc na obrázku i barevnou variaci bazalek, protože já mám prostě ráda pestrost. Zelená je Bazalka Rustik a fialová je Bazalka Red Leaf, která dodala té nádobě parádní šmrnc.
Skvělou rostlinou na podsadbu rajčat jsou saláty. Ocení přistínění od rajčete a jinak jsou nenáročné na péči. Můžeš zvolit různé druhy a odrůdy. Pokud zvolíš drobné balkonové rajče, pak se pod něj hodí spíše drobnější salátky, jako je Kozlíček polníček nebo třeba Roketa. Pro rajčátka, která mají třeba 150 cm už se můžeš víc rozšoupnout a vysadit si třeba barevnou variaci dubáčku Pumukel, svěže zeleného Lollo Bionda a Asijského salátového mixu, který dodá barvičky i pikantní chuť.
Abychom si ukázali ještě jinou varintu, tak tu mám kombinaci teplomilných rostlin, které nejsou tak náročné na zálivku.
Pro přípravu nádoby to znamená větší soustředění na pořádnou drenáž a pro nás pak méně práce se zaléváním. Tyto rostliny se prostě nesmí přelít, ale samozřejmě přiměřenou zálivku také potřebují. Nádoba už nemusí být tak velká jako při pěstování rajčat, stačí třeba průměr 30 cm.
Hlavní plodinou je tu rostlina chilli. Můžete ji zaměnit i za klasickou papriku, ale chilli mi do této kombinace lépe zapadá, protože více tepla a slunka krásně rozvíjí jejich chuť a snese méně zálivky, než klasická paprika, proto se mi více hodí do kombinace se středomořskými bylinkami. Ze zajímavých odrůd chilli mám papriku vyloženě určenou jako koření a to je De Cayenne (určitě znáš takzvaný kajenský pepř). Velmi oblíbená je pak méně štiplavá Jalapeňo Ruben a takovou kouzelnou chilli papričkou, kterou miluju už na pohled je Lemon Drop.
Tady mám konkrétně řecké oregano a tymián.
Navíc celá tato kombinace nám vykouzlí parádní kulinářské lahůdky, protože všechny 3 rostliny můžeme využít na dochucení jídel, ať už v sezóně čerstvé, nebo pak nasušené na zimu.
Další podobné návrhy pro pěstování v nádobách najdeš v mém mini kurzu Plánování a kombinování zeleniny, kde dostaneš ještě celou výbavu pro tvé plány a kombinace v podobě dvou moc šikovných pomocníků, videí a můj našlápnutý Workshop o plánování a kombinování. Samozřejmě nyní v Adventní nadílce za akční cenu.
Adventní nadílka
Chceš se dozvědět ještě více?
Pojď se mrknout, jak Ti mohu pomoci k zdravě zahrádce bez zbytečné dřiny s rytím.
Kdo ti sdílí pěstitelské tipy a triky?
Jsem Daniela Hořínková a miluji pěstování v souladu s přírodou. Zdraví je to nejcennější, co máme, a tak mi pěstování bez chemie dává největší smysl.
Již několik let úspěšně provázím desetitisíce nadšených pěstitelů a zahrádkářů na jejich cestě za vlastní zdravou úrodou zeleniny, ovoce, ale i bylinek.
Pojď se mnou i ty na cestu za báječnou čerstvou a zdravou úrodou bez špetky chemie a zbytečné dřiny.
